Den Speck klein würfeln und in einem Topf auslassen.

Die Linsen dazugeben und einige Minuten mitdünsten, anschließend mit Gemüsebrühe übergießen.

Lorbeerblatt und Pfefferkörner dazugeben, danach auf kleiner Hitze ca. 15 Minuten kochen lassen, dabei ab und zu umrühren.

Währenddessen das Suppengrün waschen, putzen und in Würfel schneiden

Danach zu den Linsen dazugeben und weitere 15 Minuten kochen lassen.

Die Cabanossi in Scheiben schneiden und zur Suppe geben, weitere 10 Minuten mitkochen lassen.

Die Tomaten in mundgerechte Stücke schneiden und in die Suppe geben.

Alles gut vermischen und die Tomaten heiß werden lassen, am Ende mit Salz und Zucker würzen.