Den Rotkohl aus dem Glas in die Auflaufform geben.

Das Hackfleisch mit den Zwiebeln in der Butter (oder Margarine) anbraten und ein wenig dünsten lassen.

Beide Becher Creme Fraiche dazugeben und ca. 10-15 Minuten auf kleinster Stufe schmoren lassen, hin und wieder umrühren.

Mit Salz und Pfeffer gut abschmecken. Die fertige Hackmasse auf den Rotkohl verteilen.

Im vorgeheizten Backofen bei Umluft mit 150°C ca. 15 Minuten backen.