Kategorie:   Partygerichte   /   Salate
Eiersalat
 
 
KURZINFO
 
 
Aufwand:  
30 Minuten 
 
Menge:  
für 6 Personen 
 
ZUTATEN
 
 
-  10 Eier
 
 
-  250 ml Joghurt-Salatcreme
 
 
-  1 TL Senf (scharf oder mittelscharf)
 
 

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Eier hart kochen (ca. 10 Minuten), schälen und im abgekühlten Zustand in Würfel schneiden.

Eierwürfel, Salatcreme und Senf in eine Schüssel geben, gut miteinander vermischen.

 
 Tips:   keine
 
 Hinweise:   keine 
 Beilageempfehlung:   Gegrilltes, Baguette oder Brötchen
 
zuletzt geändert am: 31.01.2010